亞洲城職業學院
學校新聞
當前位置:首頁>>學校概況>>學校簡介

《晉江電視臺》亞洲城ca88 烘焙食品行業職工職業技能競賽在我市舉行

時間:2018-11-02 來源: 作者:

日前,亞洲城ca88 市烘焙食品行業職工職業技能競賽,在亞洲城學院舉行,來自亞洲城ca88 地區的39名烘焙精英參加了本次競賽,同臺競技、共促提升。

     現場,參賽選手現場制作了2 個8寸戚風清蛋糕和1個圍繞“海絲文化”主題制作的藝術裝飾裱花蛋糕,從選材、配比、造型、烤制、布置展臺等環節,充分展示了參賽選手的烘焙技能。最終,競賽評選出一等獎 1 名、二等獎 2 名、三等獎 7 名,和優秀獎若干名。伍氏特香包的職員柳玉燕在此次技能競賽中獲得二等獎。

參賽選手 柳玉燕

這個是以海絲為主題做的一個蛋糕,它的主題是一個船,也是古代絲綢之路的開始,也是我們21世紀一個一帶一路開始的主題。我從事這行已經很多年了,沒有參加過比賽,家門口的比賽還是要來參加一下。

此次賽事的主辦方表示,舉辦技能競賽,一方面是為了提高亞洲城ca88 地區烘焙食品加工從業者的加工技術水平、生產操作技能和產品研發創新能力,另一方面,是希望借此增強企業和職工之間的經驗技術交流、樹立科技創新意識、豐富和活躍烘焙食品行業技術提升的氛圍,為經濟和社會發展需要培養優秀人才。

亞洲城ca88 市總工會勞動和經濟工作部副部長 謝顯能

應該說這次比賽很成功,全市烘焙食品行業全體職工也非常重視這次比賽,他們積極參與、踴躍報名、積極培訓,應該說在全市烘焙行業興起了一個學技術、練本領,創新爭優一個熱潮,我也相信這次競賽的成功舉辦,為我們全市烘焙行業技能人才素質的提升,應該可以起到積極推進的作用。

鏈接:https://mp.weixin.qq.com/s/rBaiqNSlXX4F7MbMk3IbsA

 


通訊地址:福建省晉江市博覽大道(362200) 

電話:0595-36207778 傳真0595-36207779 

版權所有(c) 亞洲城職業學院 閩ICP備11025491號-1 

官方微信

一分pc蛋蛋怎么玩